Mancare de mazare cu carnaciori

Ingrediente:

• 2 morcovi
• 1 patrunjel
• 1 ceapa
• cartofi
• 1 conserva de mazare
• carnaciori de porc
• 2 linguri sos de rosii sau bulion
• patrunjel verde
• sare, piper, patrunjel

Preparare

Se taie morcovul, patrunjelul si ceapa si se pun la calit in putin ulei

Cand legumele s-au calit se adauga mazarea:

si cartofii taiati cubulete

Se acopera cu apa si se condimenteaza cu sare

Cand legumele sunt aproape fierte se adauga carnaciorii taiati si 2 linguri de sos de rosii

si se lasa la fiert. La final se condimenteaza dupa gust cu sare daca mai e nevoie si piper, se adauga patrunjelul verde tocat si se stinge focul imediat dupa.

Pofta buna!