Mancare de dovlecei

Ingrediente

• dovlecei
• ceapa, morcov, patrunjel
• patrunjel verde
• sos de rosii
• condimente

Preparare

Legumele se dau pe razatoarea mare si morcovii cu ceapa si patrunjelul radacina se pun la calit.

Cand au ajuns sa aibe aspect sticlos se adauga si dovlecelul razalit.

Se amesteca bine legumele si se lasa la foc mic pana dovlcelul incepe sa scada. Adaugam sosul de rosii

amestecam bine, condimentam dupa gust

si la final adaugam patrunjelul verde tocat.

Pofta buna!