Chiftelute de pui

Ingrediente

• carne tocata de pui
• 2 oua
• 2 felii de paine
• 1 ceapa medie
• 1 morcov mediu
• condimente (sare, piper)
• faina

Preparare

Se pun doua felii de paine la inmuiat in apa.

Carnea, ceapa, morcovul si painea inmuiata si stoarsa bine se dau prin masina de tocat. Se adauga 2 oua si condimente dupa gust si se amesteca bine. Eu am mai adaugat si putina faina in amestec deoarece a iesit putin prea moale.

Cu mana uda se modeleaza chiftelutee si se prajesc la foc mic. Pentru ca noi trebuia sa ne facem sandwichuri am preferat o parte din carne sa o modelam sub forma de hamburger.

Pofta buna!