cooking's picture

Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • dovlecei
  • ceapa, morcov, patrunjel
  • patrunjel verde
  • sos de rosii
  • condimente

 

Preparare

Legumele se dau pe razatoarea mare si morcovii cu ceapa si patrunjelul radacina se pun la calit.

cooking's picture

Ardei umpluti cu sos de rosii

 

Ingrediente

cooking's picture

Pulpa de vitel cu usturoi si ierburi aromate

Ingrediente

  • carne de vitel
  • patrunjel, marar, cimbru, menta, rozmarin
  • maioneza de usturoi
  • mustar dulce
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • boabe de piper mozaic
  • foi de dafin
  • 1/2 pahar vin alb demisec

Preparare

cooking's picture

Prajitura cu branza, nuci si lamaie

De multa vreme eram datoare sa postez ce am mai gatit dar tot nu am avut timp. Si uite ca desi inca nu am recuperat gatelile anterioare aseara am facut o bunatate de prajitura simpla si rapida pe care nu m-am putut rabda sa nu v-o arat. Reteta e preluata de la Teo cu foarte mici modificari.

 

cooking's picture

Placinta cu brocoli

Ingrediente:

  • 1 punga foi de placinte
  • 1 punga brocoli (aprox. 350-400 gr)
  • 200 gr branza Feta sau Danish white
  • 200 gr cascaval
  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • sare, piper, oregano, busuioc
  • ulei de floarea soarelui si/sau de masline

Preparare

cooking's picture

Cheescake fara coacere

Adoram cheescake-ul. As putea spune ca e prajitura noastra preferata asa ca am zis ca neaparat trebuie sa incerc eu. Dupa indelungi cautari pe net am gasit o reteta care mi-a placut, reteta care ii apartine lui Teo

cooking's picture

Ochiuri in sos de rosii

 

 

 

Ingrediente

  • oua, functie de numarul de persoane
  • ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • sos rosii
  • branza telemea
  • sare, piper, busuioc

Preparare

Ceapa taiata marunt se caleste in putin ulei de masline

cooking's picture

Mancare de mazare cu carnaciori

 

 

 

Ingrediente:

  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • cartofi
  • 1 conserva de mazare
  • carnaciori de porc
  • 2 linguri sos de rosii sau bulion
  • patrunjel verde
  • sare, piper, patrunjel

Preparare

cooking's picture

Supa de chimen cu zdrente si crutoane

 

 

 

Ingrediente:

  • chimen
  • 2 linguri de faina
  • ulei
  • boia
  • 1 ceapa
  • 4 oua
  • smantana
  • sare, piper, patrunjel

Preparare:

cooking's picture

Sos de usturoi

In fiecare familie mujdeiul sau sosul de usturoi se prepara altfel. Reteta noastra preferata este urmatoarea:

 

Syndicate content
Drupal 6 Appliance - Powered by TurnKey Linux